FABRIK, BUTIK & CAFÉ

Tranesvägen 37 (Längs väg 19)
273 92 Skåne-Tranås

0417 – 20125
info (at) osterlenchoklad.se

ÖPPETTIDER

Måndag – Fredag: 11.00 – 17.00
Lördag – Söndag: 10.00 – 15.00

24-25 december: STÄNGT
26-28 december: 11.00-17.00
29-30 december: 10.00-16.00

Besök vår webbshop

Café med uteservering och fabriksbutik

Österlenchoklad grundades 2004 i den lilla byn Skåne-Tranås. Fabriken huserar i en gammal byskola från 1893 och än idag är det här vi tillverkar alla våra praliner innan de skeppas iväg till världens alla hörn.

På fabriken, som håller öppet året runt, kan du handla choklad till fabrikspriser och fika i caféet. Soliga sommardagar är trädgården på baksidan eftertraktad där du kan varva ner och hitta det rätta Österlentempot. Har du tur lyckas du knipa en gräddbulle eller två som tar slut snabbare än vi hinner göra dem. Eller varför inte en brownie med pekankola tillsammans med en god kopp kaffe som rostats av några av Sveriges bästa kafferosterier? Färska praliner är förstås en självklarhet.

Från fabriksbutiken kan även se delar av tillverkningen genom våra produktionsfönster och om du har tur kan du skymta en chokladfabrikör som tillverkar något gott just då. Det går även att kika in till vårt systerbolag Svenska Kakaobolagets produktion. De är en av ytterst få tillverkare i Sverige som gör choklad direkt från kakaobönan, bean to bar. När kakaon rostas sprids ljuvliga dofter i hela huset.

Tänk på att det är olika faser i en choklad och pralin-produktion, liksom i alla produktioner. Man ser lite olika saker beroende på vilken dag och vilken tid man är här.  Någon dag rostar vi kakaobönor, någon dag dekorerar vi praliner och vissa dagar packar vi chokladprodukter eller kanske rent av städar och diskar. På helgerna är produktionen stängd då chokladmakare också behöver lite vila. Om du är intresserad av att se något särskilt moment i tillverkningen kan du alltid ringa och fråga oss innan.

Återförsäljare

SÖDERUT

Malmö, AB Småland
Malmö, Ahlgrens konfektyr
Lund,  Tehuset Java
Lund, Ahlgrens konfektyr
Lund, Grand Deli
Lund, Ica Fäladen
Ängelholm, Hedentorps plantskola
Ystad, Gourmethörnan
Skåne-Tranås, Daniel Berlins krog
Grönby, Butik 1895 Grönahill
Löddeköpinge, Lageskogs kaffe
Simrishamn, Sjöfolket
Höör, Östersjölax

VÄSTERUT

Heberg, Laxfabriken i Heberg
Göteborg, Mariaplans Florister
Göteborg, Sköna Rum
Göteborg, Montern.se
Torslanda, Greenmarket
Halmstad, Gerdas te & kaffe
Ljungskile, Sprudla
Varberg, Basement Design
Falkenberg, Smedstorpets lilla butik
Bollebygd, Mormor Ruths interiör
Vara, Green flower pots

ÖSTERUT

Stockholm, Tehuset Java Odenplan
Stockholm, Tehuset Java Lidingö
Stockholm, Urban Deli Nytorget
Stockholm, NK Saluhall
Stockholm, Sally Voltaire & Systrar
Stockholm, Johan & Nyström Norrlandsgatan
Stockholm, Blomsterringen
Stockholm, Iris Hantverk
Södertälje, Nygatan 2
Eskilstuna, Blommor & brie
Tyresö, Clara & Co
Gotland, Berså butik
Nynäs,
Nynäs rökeri & fiskhall

MELLAN

Mariefred, Två goda ting
Västerås, Kaffetheket
Jönköping, Mimosa blommor
Falun, Smak Tapas & Deli
Arvika, Teaffärn i Arvika
Kristinehamn, Krukmakeri Hemgjord

NORRUT

Östersund, Telogott
Arvidsjaur, Blomstera
Umeå, DUÅ

ÖVRIGA

Online,  koketsfavoriter.se
Helsingfors, Annes past & present